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Zeitgenössisches Restaurant und Rotisserie, die ein vegetarisches Gericht und Fisch für Nicht-Viktorianer in Arras anbietet.
Le Silex ist eine moderne Rotisserie: Wenn Sie eintreten, drehen sich hinter der Theke zwei imposante Rotisserien, dann setzen Sie sich in einen geselligen Raum! Auf dem Teller: gebratenes Huhn vom Bauernhof, Spanferkelschulter (für 2 Personen), neuseeländisches Lamm, Rippe am Knochen... Alles ist hausgemacht, von der Vorspeise bis zum Dessert. Die Speisekarte entwickelt sich mit dem Ziel, nur mit lokalen Produzenten zusammenzuarbeiten und den Jahreszeiten zu folgen. Und für die Nicht-Viandardisten gibt es immer ein vegetarisches und ein Fischgericht auf der Karte.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE SILEX
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
J'ai trouvé les frites incroyablement bonnes. La brochette de poisson très bonne aussi. Le riz noir manquait de cuisson à mon sens.
Mes collègues ont eu l'air de bien apprécier leur viande. Il est dommage de ne pas proposer d'accompagnement de légumes autre que des frites, à la carte.
Globalement très bon repas !