ESCARGOTS FERMIERS
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Michael Collins ist ein leidenschaftlicher Schneckenliebhaber. Für alle Liebhaber dieses sehr französischen Produkts ist seine Zucht also eine Goldgrube! Er lebt seit 2008 in Râches. Hier gibt es keine chemischen Produkte; die Schnecken werden gehegt und gepflegt, bis sie auf Ihrem Teller landen. Er bereitet mit Bravour kurzgebrühte Schnecken zum Selbermachen zu, gefüllte Mini-Kohlköpfe, Terrinen und sogar eine berühmte Chipolata mit Schnecken. Ganz zu schweigen von den tausend Rezepten für Croquilles, die er vorschlägt! Es lohnt sich, sich überraschen zu lassen!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ESCARGOTS FERMIERS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.