Hingehen und Kontakt aufnehmen
Ein Restaurant, in dem alles lokal und köstlich ist, wobei die Küche des Küchenchefs immer wieder Überraschungen bereithält, ebenso wie die süße Seite.
Als Seliger der unverkrampften Gastronomie bietet Ihnen Chefkoch Waeles eine Vielzahl an Gourmetüberraschungen. Wie könnte man seiner Version von Lamm mit gebratenen Auberginen nicht verfallen? Die Gerichte sind noch beeindruckender, wenn die Unterhaltung stimmt..
Auch auf der süßen Seite vergnügt sich Chefkoch Hameaux mit originellen Neuinterpretationen, die auf unerwarteten Obst-/Gemüsekombinationen basieren.
Aromatische Kräuter aus dem Gemüsegarten, maßgeschneiderter Kaffee made by "Les Fous du Grain", Cocktails mit hausgemachtem Tonic, Käse von "Philippe Olivier"... Alles ist lokal und köstlich!
La cuisine est assez bonne, extrêmement bien présentée, et avec certaines saveurs/ingrédients qui changent des restaurants habituels.
Néanmoins, même si cela est bon, j’ai trouvé que ça manquait d’un poil plus de saveurs, de goûts un peu plus prononcés.
Mais cela reste un avis personnel, et comme on le sait : les goûts et les couleurs ça ne se discute pas.
Je vous conseille cependant d’y aller vous faire votre propre avis, car c’est une bonne adresse !