L'IB
Bistro - Brauerei
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€€
2024
Empfohlen
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2024
Klassische Bistrovorschläge für ein Lokal an der Hauptstraße der Gemeinde, mit Burgern, Tapas, Austern.
Die in der Gegend bekannte Brasserie "LB le Bouledogue" wurde 2024 von Isabelle und Benjamin übernommen und in "L'IB" umbenannt. Auf der Speisekarte stehen traditionelle Bistro-Rezepte: Vorspeise mit Schnecken in Knoblauch- und Petersilienbutter, Entrecôte mit Maître d'Hôtel-Butter oder Burger mit Blutwurst und Äpfeln als Hauptgericht, Meringuetörtchen mit Zitrone zum Abschluss. Tapas an Wochenendabenden und Austern am Sonntag bereichern das Angebot. Die alten Fotos von sainte Bazeille, die an den Wänden hängen, sind ein schöner Hinweis auf die Geschichte der Gemeinde.
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