Eine raffinierte Küche aus frischen Produkten in einem authentischen Restaurant in Bondues, von Chefkoch Christophe Hagnerelle.
In diesem typischen und gemütlichen Haus in Flandern verbirgt sich eines der emblematischsten Restaurants der Metropole Lille. Das Ziel des Küchenchefs Christophe Hagnerelle: Sie auf eine Reise durch den Reichtum des nordfranzösischen Terroirs mitnehmen und Ihnen eine aufrichtige und kreative Küche anbieten. Dafür bietet er Ihnen wöchentlich schöne Menüs mit einer reduzierten, aber lokalen und saisonalen Auswahl, in denen er jedes Produkt hervorzuheben weiß. Dasselbe gilt für seine Degustationsmenüs, bei denen er sich zur Freude unserer Geschmacksnerven frei ausdrückt! Außerdem gibt es eine schöne Weinkarte.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE VAL D'AUGE
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Merci au chef, à son épouse et à toute l’équipe pour ce moment hors du temps passé chez vous ce soir. Un délice.