LA TAVERNE VAUBAN
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Restaurant mit traditioneller Küche aus dem Norden in Bergues.
Wenn man in Richtung Porte de Dunkerque schlendert, ist es unmöglich, die Fassade der Taverne Vauban zu übersehen. Das Lokal wurde im Dezember 2017 von Lætitia Trelcat übernommen. Sie verpasste dem ehemaligen Wachraum einen neuen Anstrich. Auf der Speisekarte steht traditionelle Küche aus dem Norden: Waterzoï, Carbonnade, Potjevleesch, Kaninchenrücken, Schweinshaxe in Biersoße... Das Plus der Taverne ist ihre Terrasse und ihr kleiner Salon im Freien am Fuße der Stadtmauer und am Ufer eines der ältesten Kanäle Frankreichs, dem Canal de Bergues.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA TAVERNE VAUBAN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
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À très bientôt !
La planche est très bonne, les fromages de qualités.
Petit bémol juste sur le fait que sur la planche mixte, il y a qu'une seule tranche de jambon, deux tranches de chorizo et 3 tranches de saucisson. Il y a donc plus de fromage que de charcuterie, c'est dommage.
Néanmoins ce fût très bon. Nous reviendrons !
Nous nous sommes régalés ????????????
On reviendra ????????????