Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Armentières

Michaël Legrand, der diese Bäckerei-Konditorei 2012 übernahm, stand vor der Herausforderung, den hervorragenden Ruf seines Vorgängers zu bewahren und seinen Namen durchzusetzen! Die Bäckerei-Konditorei Maison Legrand wurde schnell zu einer Referenz. Das Brot ist köstlich, knusprig und zart zugleich, das Gebäck hat einen knusprigen Blätterteig und die Patisserie bleibt verlockend. Eine kleine originelle Information: Das Maison Legrand hat an der Sendung La Meilleure Boulangerie de France teilgenommen und seine Spezialität vorgestellt: den Sacristain Speculoos!

Mit seinem enormen Zeitrahmen ist Carrefour City immer noch die richtige Adresse, um ungeplante Einkäufe zu erledigen, während die Freunde ohne Hemmungen auftauchen! Die Verkaufsfläche ist klein, aber angenehm zu durchlaufen. Auch wenn es nicht sehr warm ist und das Licht die Produkte nicht besonders gut zur Geltung bringt. Die Preise weisen keinen kolossalen Aufschlag auf, er ist fast nicht wahrnehmbar. Das Personal ist lächelnd. Selbst wenn du nur wegen einer Flasche Milch an einem Sonntag um 21:55 Uhr unterwegs bist..

Es ist eine sehr schöne Geschichte, die La Léonce d'Armentières erzählt. Nach einigen Jahren der Projektentwicklung wurde die Mikrobrauerei schließlich 2015 dank der Investitionen der Teams und des Vereins Les Papillons Blancs de Lille eröffnet. Das Léonce wird nämlich in einer Einrichtung für geschützte Arbeit (ESAT: Etablissement et Service d'Aide par le Travail) hergestellt, die die beruflichen Pläne von Menschen mit geistiger Behinderung begleitet. Das Rezept für die Biere von Léonce wurde von einem belgischen Brauer entwickelt. Sie wurden einige Jahre in Belgien gebraut, bevor die ESAT in eine eigene Mikrobrauerei investierte. Das Ergebnis: leckere Biere im belgischen Stil, die von leidenschaftlichen Menschen hergestellt werden, die zudem dank ihrer Kunden und Partner in ein motivierendes Berufsprojekt hineinwachsen. Außerdem bietet sich die Gelegenheit, an die sehr alte Brautradition der Stadt Armentières (Motte-Cordonnier) anzuknüpfen: Im September 2015 wurde über die ESAT sogar ein neuer Riese "Léonce" ins Leben gerufen. Im Jahr 2016, zum 50-jährigen Bestehen der ESAT, wird ein fünftes Bier (Triple de dégustation) das Sortiment ergänzen (weiß, blond, bernsteinfarben, dunkel), die nun alle mit regionalem Hopfen gebraut werden.

Der Carrefour in Armentières ist ein Hypermarkt. Er bietet verschiedene Dienstleistungen wie die Carrefour Bank, Carrefour Drive, Autovermietung, Shows, Catering und eine Tankstelle. Der Carrefour in Armentières bietet auch die Möglichkeit, online mit dem Drive-Service einzukaufen oder sich den Einkauf nach Hause liefern zu lassen. Die Kunden können auch von den aktuellen Sonderangeboten und den Vorteilen der Carrefour-Treuekarte profitieren. Das Geschäft bietet auch Dienstleistungen wie Paketabholung, Kundendienst, Passfotos und Schlüsselkopien an. Eine Tankstelle zum Auftanken ist ebenfalls vorhanden.

Es war eine etwas verrückte Herausforderung, die sich die Erben der Familie Motte-Cordonnier gestellt haben, aber nachdem wir ihren "René" probiert haben, können wir sagen, dass sie mit links gemeistert wurde! Worüber reden wir hier? Natürlich von Bier! Hier wird seit 1752 gebraut, und seit 2018 haben sich 15 Familienmitglieder zusammengeschlossen, um das Geschäft wiederzubeleben und die Tradition des lokalen und handwerklichen Brauens fortzuführen. Ihr Erstgeborenes ist also das "René", ein schmackhaftes und leichtes Blondes. Herausforderung geglückt!