Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Puylaroque

Die Domaine de Mazuc ist ein Familienweingut, das von Erick Carles in der ^vierten Generation geführt wird. Mit den Rebsorten Cabernet Franc, Merlot, Malbec und Tannat baut er die Reben an steilen Hängen an, auf denen die lehmigen Böden sehr kalkhaltig und flach sind, um Rot- und Roséweine der AOC Coteaux du Quercy herzustellen. Die Weine der Domaine de Mazuc unterscheiden sich von anderen Terroirs durch die Aromen von roten Früchten, insbesondere von schwarzer Johannisbeere. Ihre Flaschen werden direkt auf dem Weingut verkauft, aber Sie können auch von einer Besichtigung nach Vereinbarung profitieren.