Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Nègrepelisse

Markt unter freiem Himmel im Herzen des Dorfes ist immer ein Treffen zwischen lokalen Produzenten und Verbrauchern. Er ist ein Schaufenster des lokalen Know-hows mit frischen Produkten, aber auch ein wöchentlicher Treffpunkt für die Einwohner von Nègrepelissiens. Der Markt, der seit 1286 auf Philippe Le Bel zurückgeht, ist einer der ältesten Märkte der Region, zu dem auch die Herbstmesse und das Kürbisfest Anfang Oktober gehören. Der Star dieses Tages ist der Kürbis, der in verschiedenen Variationen angeboten wird.