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Hätte man sich die Existenz einer zwischen Feldern und Wäldern eingebetteten Konditorei vorstellen können? Indem Justine Vidal den ehemaligen Schafstall der Familie in ein wahres Süßigkeitenlabor umwandelte, zollte sie ihren Wurzeln Tribut und führte die von ihren Großeltern überlieferten Rezepte fort. Seit 2023 hat sie sich in das Abenteuer der traditionellen Desserts gestürzt, geleitet von den Jahreszeiten und der Authentizität. Alles wird hausgemacht, auf Bestellung, mit einer Karte, die sich im Laufe der Zeit entwickelt. Zu den unverzichtbaren Gerichten gehören die Zitronenbaiser-Tarte, der Konditorflan und die Haselnuss-Tarte.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MAINAT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Quel plaisir d'y revenir, une pâtisserie authentique, une ambiance soignée, tout est parfait !
La dernière fois il s'agissait de gâteaux au fruits ou au chocolat pour un anniversaire et là c'était une Bûche ! De purs déciles qui sont fait par une pâtissière gentille et souriante. Des produits de saison, des gâteaux légers aux goûts travaillés
C'est donc une évidence qu'elle s'occupe de nos gâteaux de mariage ! Donc un autre avis arrivera bientôt ????