Weinhändler Montauban

"Bio, weiß, rot" lautet das Motto, und man möchte fast hinzufügen: "rosé"! Kleiner, farbenfroher Weinkeller im Stadtzentrum, der von Simon Delpérié, einem jungen Enthusiasten, geführt wird. Der Schwerpunkt liegt auf den wunderbaren Weinen aus dem benachbarten Languedoc, die aus biologischem Anbau stammen. Natürlich findet man auch alle gallischen Terroirs. Am besten lassen Sie sich zu einer Weinprobe in den Fässern verführen, die direkt auf dem Pflaster der Straße stehen. Der Laden ist ein paar Dutzend Meter weiter in geräumigere Räume gezogen, aber immer noch in der Rue du Greffe.

Seit Februar 2007 befindet sich in der Rue Voltaire 1D in Montauban dieser Weinkeller. Damals hieß sie noch Intercaves.

Julien Lemaire beschloss nach acht Jahren Partnerschaft mit diesem Netzwerk, sich selbstständig zu machen, und setzte das Experiment seit August 2014 unter dem Namen La Cave "L" fort. Über 450 Referenzen an Weinen und Grands Crus, Champagner, Bieren und Bierzapfanlagenverleih, außerdem Spezialist für Whiskys mit über 150 Referenzen, Rum und Spirituosen. Julien berät Sie auch bei der Zusammenstellung von Speisen und Weinen. Nicht zu vergessen sind die Verkostungen und Animationen vor Ort.