Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Donzac

Die Appellation Côtes-de-Brulhois erstreckt sich über drei Departements und zwei Regionen. Der Wein ist schwarz (Merlot, Cabernet Franc und Tannat), hat einen ausgeprägten Charakter und ist geeignet, die Pracht der gascognischen Tafel zu veredeln. Der Weinkeller von Donzac, ein Ableger der Genossenschaft der Winzer von Brulhois, bietet ein schönes Sortiment, das sich ständig weiterentwickelt. Die Preise sind sehr vernünftig und der Empfang ist sehr angenehm. Es lohnt sich, sich in Maßen zu verführen.

Dies ist der Hauptproduzent der Vins Noirs du Brulhois, authentische, strukturierte Terroirweine mit Aromen von kandierten Früchten, Konfitüre, Leder und Tabak. Ihre sehr dunkle Farbe rührt von dem Boden her, der an der Schnittstelle zwischen mediterranem und ozeanischem Einfluss liegt, sowie von den filtrierenden Kiesböden. Die jüngsten Medaillen zeugen von der hohen Qualität der Produktionen. Die andere aufstrebende Spezialität ist jedoch der Grain d'Amour, ein süßer Roséwein mit Muskataromen.