2024

BRASSERIE OC'ALE

Feinschmeckerprodukte Bier und Brauerei
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Die Oc'Ale-Biere wurden 1998 in Lafrançaise gegründet. Sie ist eine der ältesten Brauereien in Midi-Pyrénées. Aus dieser Brauerei kommen recht klassische Biere, die nach alter Tradition in obergäriger Brauart hergestellt werden. Aus den ersten Brauereien kommen zwei Biere: ein sehr mildes Weißbier und ein eher malziges Schwarzbier. Es folgen ein helles und ein bernsteinfarbenes Bier. Es kamen neue Biere wie ein IPA hinzu und nun gibt es eine Palette von sieben Bieren. Es ist möglich, die Fabrik zu besichtigen, wenn man vorher einen Termin vereinbart. Netter Empfang und sehr lehrreich.

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