Restaurant mit einer hausgemachten Gourmetküche, die mediterran inspiriert bleibt
Dieser auf jodhaltige Gerichte spezialisierte Tisch ist eine Referenz in der Bischofsstadt. In einer Nische gegenüber der Kathedrale gelegen, betritt man den Saal, um in See zu stechen. An dieser Adresse hat der historische Chefkoch Nell Brouet wieder das Zepter übernommen, der sich von einer Gourmetküche mit mediterranen Einflüssen inspirieren lässt. Bei Tisch werden Sie die hausgemachte Fischsuppe mit Rouille, die gegrillten Messer mit Petersilie, den ganzen Tagesfisch, der am Tisch zerlegt wird, und nicht zu vergessen den köstlichen Fischertopf genießen. Die Austern und die Meeresfrüchteplatten sollten Sie ohne Mäßigung genießen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu L'AU-DEDANS
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Si vous n'avez pas trop faim ce restaurant vous conviendra.
En photo le plat principal, très léger ????