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CLOS LA COUTALE

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46700Vire-Sur-Lot, Frankreich
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2024
Empfohlen
• 2024

Seit sechs Generationen ist der Clos La Coutale ein Familienbetrieb. Es erstreckt sich über 60 Hektar, die an den Ausläufern des Lot-Tals liegen. Die kontrollierten Erträge ergeben einen Wein von hoher Qualität und großer Regelmäßigkeit. Traditionell werden die Trauben entrappt und wie es für einen guten Lagerwein erforderlich ist, wird die Gärung bei 28° C mit einer langen Maischegärung von 15 bis 18 Tagen durchgeführt. Der seidige und ausladende Clos La Coutale hält sich jedes Jahr auf höchstem Niveau. Ein großes klassisches Weingut, das von Philippe Bemède mit gleichbleibender Qualität geführt wird. Eine Referenz.

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