GUEULETON
Adresse, die ein spanisches Mittag- oder Abendessen anbietet, mit iberisch inspirierten Tapas und Fleischgerichten.
"Gueuleton ist ein Hort der guten Lebensart", so lautet die treffende Beschreibung. Hier werden Produkte aus der Region bevorzugt und man kann nach spanischer Art zu Mittag oder zu Abend essen, wie in einigen Tapas-Bars, die im Baskenland beliebt sind. Aber auch wenn die Inspiration hier weitgehend iberisch ist, sollten Sie wissen, dass Sie sich auf gascognischem Boden befinden! Wein und Fleisch stammen zu einem großen Teil aus dem Departement. Der Reifekeller verspricht schöne Rinderkoteletts. Petit Futé schätzt die schicke und gesellige Atmosphäre dieser Wein-, Tapas- und Fleischbar, die ideal am Fuße des Schlosses von Henri IV. gelegen ist.