LE CARDAILLAC

On rentre dans cette établissement dont la façade est charmante. A part les glaces, pas d'affichage, si ce n'est une pancarte qui nous invite à prendre nos commande directement au comptoir et que ***nous serons servi avec le sourire***. A l'intérieur, l'établissement est quelconque, pas très original. On explique que l'on ne sait pas ce qu'il propose, mais qu'on recherche la catégorie "café". Emballé comme une porte de prison, la grand mère lance deux expresso, nous obligent a dire qu'on préférerez deux café allongé, et elle nous lance une réplique massacrante. Très déçu de l'accueil donc. Au même moment des client viennent pour réclamer leur glace commandé déjà depuis un moment. La grand mère s'en va, laissant sa petite fille mineur nous servir. Merci a elle d'ailleurs pour son sourire et son professionnalisme. Il n'y a pas d'âge pour apprendre, et il nous semblerait que la grand mère, gérante d'établissement, devrait apprendre des compétences sociales de sa petite fille. Le cardillac gagnerait beaucoup en service client et en bonne humeur !
Notre conseil donc, si vous voulez conservé votre bonne humeur, regardé si la jeune fille peut vous servir et sinon, passé votre chemin. L'après midi a saint cirque est trop courte pour se faire contrarié par une grand mère !