L'INFORMEL
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Hotel-Restaurant mit einer offenen Küche, in der eine Bistroküche zubereitet wird.
L'Informel ist das zweite Restaurant, das das Team des Hotel-Restaurants Les Trois Soleils in Montal eröffnet hat. Chefkoch ist kein Geringerer als der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Frédéric Bizat. Die lächelnde Ehefrau von Frédéric Bizat, Florence, ist für den Empfang und den Service in einer bukolischen Umgebung zuständig. Der große, klimatisierte Saal mit offener Küche geht in eine begrünte Terrasse am Fuße des Hotelpools über. Hier können Sie ein gegrilltes Aubrac-Rind oder ein Lammkotelett aus dem Quercy genießen, die mit großem Können zubereitet werden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu L'INFORMEL
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous avons déjeuné dans un cadre paisible, à la décoration soignée et accueillante. L’équipe est chaleureuse, le service impeccable et les plats du Chef sont un vrai régal : savoureux, équilibrés, parfaitement maîtrisés. Une cuisine sincère et raffinée, servie avec le sourire.
Un moment exquis du début à la fin. Nous reviendrons sans hésiter ! Merci à toute l'équipe.
L’accueil est , comme toujours, exemplaire : l’ensemble du personnel se montre à la fois attentionné, disponible et professionnel.
La cuisine, quant à elle, est irréprochable : un voyage gustatif sans la moindre fausse note, alliant créativité, finesse et saveurs.
Les chambres sont spacieuses, confortables et d’une grande propreté.
Un établissement d’exception que nous recommandons vivement.
Merci.
Menu parfait tout comme le service
Personnel charmants et souriants ????
Allez y vous ne serez pas déçu