2024
FERME DES ALIX
Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine
Lesen Sie mehrDie Geschichte der Ferme des Alix geht auf das Jahr 1930 zurück, als sich die Familie Soulayres dort niederließ. Ab den 50er Jahren wurde Lavendel angebaut und erlebte seine Blütezeit, bevor ihm wie im gesamten Quercy Ende der 80er Jahre die Luft ausging. Im Jahr 2013 beschlossen Rachel und Jean-Marc, das Abenteuer des blauen Goldes neu zu beginnen... Heute umfasst ihre Plantage 18 ha Lavendel. In Les Alix können Sie die Anbaumethoden verstehen, die handwerkliche Destillerie zur Herstellung von ätherischen Ölen besichtigen und die verschiedenen Produkte probieren, die aus Lavendel hergestellt werden.