Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Parnac

Das Château la Caminade ist seit vier Generationen ein Familienweingut und gehört zu den emblematischsten Erzeugnissen des Cahors-Weins. Nach der offiziellen Einführung der AOC Cahors im Jahr 1973 vermarkteten Marcel und sein Sohn Léonce ihre auf 35 Hektar des Weinguts verteilte Produktion. Die Reben wachsen geschützt hinter den Hügeln auf alten Terrassen aus Schwemmland und haben hier ihr bevorzugtes Terroir gefunden. In den kühlen Kellern können Sie 4 Cuvées mit den charakteristischen und kräftigen Aromen der großen Cahors-Weine verkosten.

Seit 1947 produziert die Cave des Côtes d'Olt ausdrucksstarke, reichhaltige und harmonische Weine, die hauptsächlich aus der Rebsorte Malbec hergestellt werden, die durch die Rebsorten Merlot und Tannat ergänzt wird. Diese Tradition, verbunden mit einem soliden Wissen über die Vinifizierung der besten Terroirs und einer strengen Parzellenauswahl, tragen zu den zahlreichen Auszeichnungen bei, die die Weine jedes Jahr erhalten. Die einzige Genossenschaft der Appellation umfasst 70 Winzer und bietet das ganze Jahr über Veranstaltungen an.

Es ist ein Familienbetrieb, in dem die Weinkultur von einem sehr persönlichen künstlerischen und festlichen Ansatz bestimmt wird, den sich Anne und ihr Mann Jean-Michel ausgedacht haben - mit polynesischen Wurzeln, die der Cuvée aus 100% Malbec Le Mana den Namen gaben, was so viel wie "Kraft des Geistes" bedeutet. Das Jahr ist geprägt von Begegnungen rund um einen Terminkalender mit Festivitäten und Workshops, insbesondere Aperitifkonzerten an jedem Freitag im Sommer. Was den Wein betrifft - das Rückgrat des Weinguts - bringt Jean-Michel Rot-, Rosé- und Weißweine hervor, aber auch Blasen und Saft!

Die Familie Rigal wacht seit über 300 Jahren über die Geschicke des Château Saint-Didier Parnac, denn 1640 machte ein gewisser Monsieur Rigal den ersten Spatenstich auf diesem Weingut im Herzen des Lot-Tals. Die 65 Hektar ideal gelegene Fläche verleihen dem Wein eine einzigartige Persönlichkeit. Im wunderschönen Gewölbekeller aus dem Jahr 1755 reift der Wein in neuen Barriques. Auf Château Saint Didier Parnac wird die Spitzencuvée Apogée (80% Malbec, 15% Merlot und 5% Tannat) vinifiziert und ausgebaut, die 12 Monate in Eichenfässern reift.

Das Château Armandière ist seit vier Generationen in Familienbesitz und seine terrassierten Weinberge bieten zahlreiche prestigeträchtige und vielfach ausgezeichnete AOC-Cuvées sowie einen Favoriten für seinen schmackhaften Aperitif mit dem Namen: "la Muse". Hinter dem Schloss steht ein Name: der von Bernard Bouyssou, Sohn und Enkel von Winzern. Ein charmantes Detail: Das Schloss verfügt über eine private Anlegestelle, an der Sie während einer Fahrt auf dem Lot anlegen können. Das Hausboot Ô Phil du Lot , das von der Basis in Caïx kommt, macht hier regelmäßig Halt.