LA TABLE DE MERCUÈS
Bistronomie
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€€€
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant mit einer gewagten und schmackhaften Küche mit außergewöhnlichen Produkten
Das Château de Mercuès öffnet seinen Innenhof oder seinen gemütlichen Saal, um ein Mittagessen wie kein anderes zu genießen. Das Restaurant La Table de Mercuès ist ein Bistronomierestaurant, das von Chefkoch Julien Poisot geleitet wird. Hier verarbeitet er lokale Produkte wie das schwarze Gascogne-Schwein, aber manchmal auch Meeresfrüchte. In jedem Fall arbeitet der Chefkoch in einem echten Vertrauensverhältnis mit den Erzeugern und versteht es, das, was sie ihm liefern, zu veredeln. Der Käse kommt vom Maison Marty in Cahors, und die Desserts sind eine süße Ode.
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
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Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DE MERCUÈS
4.5/5
20 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Mercuès und um
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Mises en bouche, Mets et vins un délice pour le palais
Merci au chef en cuisine pour le plaisir qu'il nous procure tout au long du dîner, dans un lieu magnifique .
La visite du chai passionnante grâce au jeune homme qui m’a transporté et faite voyager a travers le temps et les goûts des différents vins