LA TABLE DE MERCUÈS
Bistronomie
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€€€
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05.65.20.00.01
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2024
Empfohlen
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2024
Restaurant mit einer gewagten und schmackhaften Küche mit außergewöhnlichen Produkten
Das Château de Mercuès öffnet seinen Innenhof oder seinen gemütlichen Saal, um ein Mittagessen wie kein anderes zu genießen. Das Restaurant La Table de Mercuès ist ein Bistronomierestaurant, das von Chefkoch Julien Poisot geleitet wird. Hier verarbeitet er lokale Produkte wie das schwarze Gascogne-Schwein, aber manchmal auch Meeresfrüchte. In jedem Fall arbeitet der Chefkoch in einem echten Vertrauensverhältnis mit den Erzeugern und versteht es, das, was sie ihm liefern, zu veredeln. Der Käse kommt vom Maison Marty in Cahors, und die Desserts sind eine süße Ode.
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
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Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DE MERCUÈS
4.5/5
20 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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C'est vraiment dommage, au vu des prix.
Pour avoir mangé régulièrement dans des relais château, il faut vraiment revoir vos quantités.