LE COMPTOIR DE LA NOIX

Die Martel-Nuss, die für ihre geschmacklichen Qualitäten bekannt ist und seit Jahrhunderten in der Region produziert wird, wird hier zur Königin erhoben! Anaïs und Jean-François sind verrückt nach ihr und ernten sie nicht, sondern verarbeiten sie! In diesem hübschen kleinen Feinkostladen finden Sie sie geröstet und karamellisiert nach einem Geheimrezept der Konditormeister im Kupferkessel. Bei einem Spaziergang werden Sie von diesem einzigartigen Duft einer lokalen Süßigkeit ergriffen. Anschließend wird sie in all ihren Formen weiterverarbeitet: Öl, Brotaufstrich usw. Verkauf auch von regionalen Produkten.