LES BIÈRES DE JULIEN
Feinschmeckerprodukte - Weine
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Die Brasserie de la Cère ließ sich 2010 in der Gemeinde Saint-Céré nieder und zog schließlich 2014 nach Martel um. Mit seinen Bieren hat Julien den Brauereimarkt der Region erobert: Es wird eine breite Palette angeboten, wobei La Dorée, ein blondes, dreifach vergorenes Bier, das Highlight ist. Julien braut seine Biere auf handwerkliche Weise und die Rohstoffe sind mit dem Bio-Siegel ausgezeichnet. Ethik ist eine tiefe Verpflichtung der Brauerei, die den Verkauf in der Region bevorzugt und sich verpflichtet, die Flaschen zurückzunehmen. Und vor allem: Das Bier ist köstlich!
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