LA CUISINE DU MARCHÉ
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Adresse, die eine frische, lokale Küche entwickelt, die den schönsten Produkten treu bleibt und einen iberischen Touch hat.
Eine Marktküche mit lokalen Produkten, aber nicht nur. Auf der Speisekarte bietet Ihnen der Chefkoch Fleisch von französischen Züchtern, Schinken von iberischen Schweinen, die mit Eicheln aufgezogen werden und drei Jahre reifen, Kalbsmedaillons oder echte Rinderkoteletts, die Sie zu zweit teilen können. Sie können auch frischen Wildfisch vom Fischmarkt entdecken, um ihn in Parillada oder Ravioli zu verzehren. Der Küchenchef bietet Ihnen auch Süßigkeiten aus flambierten oder pochierten Früchten und natürlich Käse, der vom Bauernhof stammt und aus Rohmilch hergestellt wird. Offene Küche mit Blick auf einen hübschen gotischen Saal.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA CUISINE DU MARCHÉ
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
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