CHATEAU DE CANTELAUZE
Lesen Sie mehrDas Château Cantelauze-Mezy ist ein Weingut in Duravel in der Region Lot. Mit seinen zwölf Hektar Malbec- und Merlot-Reben produziert er einen eleganten Wein, der aus einem außergewöhnlichen Terroir, dem Cahors, stammt. Der Besitzer Marcel Mezy wendet eine spezielle Düngemethode an, um das Terroir von Cantelauze zur Geltung zu bringen. Das Weingut setzt sich außerdem für den Kampf gegen die globale Erwärmung ein. Neben der Besichtigung des Weinguts können Sie die Weine des Château Cantelauze-Mezy probieren und kaufen.
CLOS DU CHÊNE
Lesen Sie mehrSeit fünf Generationen bietet Ihnen das Weingut Cuvées aus der AOC Cahors an. Heute bietet die Familie den Clos du Chêne, Mr Malbec und Le Péché du Clos an. Der Mr Malbec ist ein echter Favorit, da er den Ausdruck der historischen Rebsorte, des schwarzen Malbec, widerspiegelt. Ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für diesen Nektar, der aus einem 35 Jahre alten Weinberg stammt, der von Hand ausgedünnt und entblättert wurde: eine tiefe Farbe und fleischige Tannine, die es zu entdecken gilt! Die Rot- und Weißweinprobe endet mit dem Aperitif des Winzers, der aus Traubensaft und Schnaps hergestellt wird: "le ratafia du clos".
CHÂTEAU LA GINESTE
Lesen Sie mehrDas Weingut wurde auf dem ehemaligen Gelände einer Jagdhütte erbaut und restauriert, die einst Richard Löwenherz gehörte. Der Wein wird seit 2010 biologisch angebaut und wurde von ECOCERT zertifiziert. Die Produktion ist von konstanter Qualität, was ihm zahlreiche Auszeichnungen in der Branche eingebracht hat. Seine Weine mit einer großen aromatischen Komplexität werden selbst die wählerischsten Weinliebhaber begeistern. Ghislaine und Gérard, die das Schloss leiten, sind leidenschaftliche Önologen. Ein Weingut, das ganz besondere Aufmerksamkeit verdient.
LE CLOS D'UN JOUR
Lesen Sie mehrIn dem von ihren Händen restaurierten Weinkeller vermarkten Véronique und Stéphane Azémar drei Cuvées eines Weins, der das Ergebnis eines Gleichgewichts zwischen Boden, Pflanze, Klima und Umwelt ist, und ernten die Trauben auf ihren 7 ha zu 90 % aus Malbec, der emblematischen Rebsorte der AOC Cahors, von Hand. Hier reifen die Weine in Tanks, Keramikkrügen und Eichenfässern und eignen sich für die Lagerung. Das Weingut ist qualitäts- und umweltbewusst und betreibt seit über zwanzig Jahren biologischen Landbau. Das Team setzt traditionelle Methoden zur Erhaltung der Böden ein.