UIVC
Alkohol
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Die 1977 von den Herren Reutenauer und Baudel gegründete UIVC - mit ihrem neuen Namen CahorSphère - hat sich zum Ziel gesetzt, die Identität und den Bekanntheitsgrad der AOC Cahors sowohl in Frankreich als auch im Ausland zu fördern, die Verbindung zwischen Erzeugern und Händlern herzustellen, den Markt zu fördern und transparent zu machen sowie die Händler zu ermutigen, sich für Qualität einzusetzen. Die UIVC fördert die Weine aus Cahors durch Aktionen und Veranstaltungen wie die Internationalen Malbec-Tage oder zahlreiche Treffen in der Villa Cahors Malbec.
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