BOUCHERIE COMPOZIEUX
Metzgerei
2024
Empfohlen
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2024
Die Metzgerei Compozieux ist die Angelegenheit einer qualitätsbewussten Familie. Ghislain, Metzgermeister und würdiger Erbe der Leidenschaft seines Vaters, erhielt 2022 den Prix Viande d'excellence en boucherie artisanale (Fleischpreis für handwerkliche Metzgerei). Sein Limousin-Rind Blason prestige Label Rouge, sein unter der Mutter aufgezogenes Limousin-Bauernkalb, sein mit Kastanien aufgezogenes Bergbauernschwein Capelin und sein Quercy-Bauernlamm sind nur einige Beispiele dafür. Es ist eines der renommiertesten Geschäfte in Cahors, das für Qualität, Beratung und einen außergewöhnlichen Service steht.
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Meinungen der Mitglieder zu BOUCHERIE COMPOZIEUX
4/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
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Celui-ci veut creuser le même sillon que son père:la qualité.
Sa croisade la viande sous label, le dessus du panier dans tous les domaines : porc, boeuf et veau fermier du Quercy, poulet de Bresse.
Ghislain a compris le message, il a fait le tour des meilleures adresses en se formant chez Pégourié pour la charcuterie et chez Périn pour la pâtisserie.