Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Birne

Arnold Marcillac verwendet vier althergebrachte Methoden, um Pilze zu konservieren: Luft- oder Sonnentrocknung mit 15 Sorten, die es als Pulver oder Bruch zu entdecken gibt; Konfitüre, insbesondere mit Steinpilzen, die in Armagnac eingelegt werden; mit Olivenöl zubereitete Pilze, die kalt oder warm vom Aperitif bis zum Käse genossen werden können; und schließlich in Salz geröstete Pilze. Bei den frischen Pilzen wird man nicht enttäuscht, insbesondere bei den Trüffeln, die man jeden Tag kostenlos probieren kann, wenn die Saison des schwarzen Diamanten beginnt. Originalität und Geschmack sind garantiert.

Wenn es einen Ort der Köstlichkeiten gibt, dann ist es Le Pèlerin Gourmand in Autoire, eine wahre Höhle von Ali Baba. Bei Ghislaine, der Botschafterin der Gastronomie des Lothringens, findet man alles, aber nur Gutes und sehr, sehr Gutes! In ihrem kleinen Laden, der wie ein schicker Trödelmarkt aussieht, ist diese Liebhaberin gut gemachter Arbeit eine wahre Kennerin der Produkte, die sie verkauft, und sie kennt jeden Handwerker, jedes kleine Unternehmen, das über außergewöhnliches Know-how verfügt. Die Liste der Produkte ist endlos und von sehr guter Qualität, egal ob es sich um süße oder herzhafte Produkte handelt.