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Restaurant mit einem authentischen Erlebnis, das in Alvignac auf den neuesten Stand gebracht wurde.
Célia, Robin und Adrien haben sich hinter der rätselhaften Ernestine einen Namen gemacht, indem sie dank ihrer Erfahrungen bei Ducasse, in Australien oder auch in Japan eine explosive authentische Küche anbieten. Letztendlich harmoniert das Trio perfekt mit Célia im Saal und den Jungs in der Küche, die gerne mit saisonalen Produkten arbeiten: gegrilltes Rinderlende mit Gochujang-Sauce, Seehecht und gefüllte Zwiebel mit Fenchelkompott im Winter und Lamm nach orientalischer Art im Sommer. Das Restaurant profitiert von einer schönen Dekoration, die den verschickten Tellern entspricht!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE VOYAGE D'ERNESTINE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous avons vraiment apprécié la gentillesse de toute l'équipe, une très belle équipe qui se donne à fond et où chacun exprime sa créativité et où chacun est valorisé.
Alors oui, sans aucun doute....une très belle équipe, des mets délicieux, merci pour tout et à très vite.
Belle continuation à toute l'équipe.