L'Ô À LA BOUCHE
Regionale Küche
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€€
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant in einer Oase des Friedens, das eine kreative und anspruchsvolle Küche serviert, die auch die Region Lot-et-Garonne repräsentiert.
Florent Saint-Marc, Maître Restaurateur, empfängt Sie gegenüber dem Marktplatz in einer Oase des Friedens, die von Grünflächen und alten Backsteinen gesäumt ist. Der Service ist aufmerksam und reaktionsschnell. Dieses Restaurant, das halb Brauerei, halb Gaststätte ist, steht ganz auf der Linie der unkomplizierten französischen Protokollküche. Die kreativen und anspruchsvollen Rezepte des Küchenchefs reißen mit: Tintenfisch im Salat und Panna Cotta mit Schinken im Törtchen, Kalbshaxe mit schwarzem Trüffel und Kokostörtchen mit Schokoladenganache sind schmackhafte Beispiele dafür.
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Meinungen der Mitglieder zu L'Ô À LA BOUCHE
4/5
41 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Marmande und um
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Votre escabèche de sardines n'était pas mangeable ( rien à voir avec la recette), elle n'a d'ailleurs pas été mangée mais bien facturée vous auriez pu proposer à changer l'assiette mais non " c'est la recette" j'espère au moins que vous l'avez goûter, testée parce que là le risque est de rendre les gens malade
Pas content est une chose dont vous vous remettrez, une plainte pour intoxication alimentaire ternira un peu plus votre enseigne....mais j'ai le sentiment que cela vous importe peu.
Bonne continuation