Regionale Lebensmittelgeschäfte Käsereien und Molkereien Lombres

Das Können der Familie Uchan ist in der ganzen Region bekannt, denn die Käserei empfängt jährlich 13 000 Besucher! Sie stellt Käse aus der Milch der Kühe her, die sie züchten. Michel bereitet Ihnen einen guten Empfang und erklärt Ihnen die Techniken und Verfahren, mit denen die Kuhmilch zu Tomme des Pyrénées verarbeitet wird. Der Besuch endet im Reifungskeller. Natürlich können Sie ihre hervorragenden Produkte vor Ort erwerben, die neben Käse auch Fertiggerichte, darunter die berühmten Bohnen aus Tarbais, und Wurstwaren umfassen.