CLEMENT ARTISAN CULINAIRE
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Im malerischen Dorf Lauzun liegt diese erschwingliche gastronomische Einrichtung, die sich durch eine moderne regionale Küche auszeichnet.
Als leidenschaftlicher Koch bringt Clément einen Hauch von moderner Eleganz auf die Teller. Das Meer und die Röstnoten, die an die Erde erinnern, prägen seine einfallsreiche Küche, in der ehrliche Emotionen eine Rolle spielen. Seelachs, Spargel, Anis, Grapefruit oder Lammschulter, Mangold, Bärlauchjus: Das ist eine makellose Sache, auch bei der Wahl der Bioweine. Das Menü wird regelmäßig erneuert. Für das Vergnügen, wiederzukommen. Ausgezeichneter Tisch, der mit einem Bib Gourmand ausgezeichnet wurde.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf CLEMENT ARTISAN CULINAIRE
Mittwoch bis Samstag von 12:00 bis 13:30 Uhr und von 19:30 bis 21:00 Uhr geöffnet; Sonntag von 12:00 bis 13:30 Uhr. Marktmenü mittags 29 € (39 € mit 1 Glas Wein und Kaffee), Abendessen und Sonntagmittag einzigartiges 4-Gänge-Menü 65 € (Vereinbarung 3 Gläser Wein 35 € zusätzlich). Terrasse.
Bon moment en compagnie de mes amies Fleur et Chris.
Des produits frais, bio et locaux. Une cuisine de cœur, les cuissons sont maîtrisées, les assaisonnement parfaits.
Les assiettes sont de véritables bijoux autant pour les yeux que pour nos papilles.
Clément nous reçoit chaleureusement et est toujours à l’écoute de nos envies.
Nous venons régulièrement et lui demandons un menu végétarien ou vegan et il nous improvise un menu sur mesure en quelques instants.
Bravo et Merci
Tout était équilibré et surprenant !
Allez y les yeux fermés ????