FERME THÉAS
Fettige Leber
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Die Ferme de Théas ist ein Familienbetrieb, der die Tradition bewahrt, indem er seine Enten züchtet und sie mit dem vor Ort erzeugten Mais füttert. Die Produkte werden dann vor Ort zusammengestellt, um eine einwandfreie Frische zu gewährleisten. Sie können auf dem Hof Stopfleber, aber auch Rillettes, Grattons, Wurst, Confit, kandierten Blättermagen, Garbure sowie Geflügel kaufen: Coq au Vin, Huhn in Cidre, Hühnchen in Sauce Supreme...
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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