2024

SAFRAN DE L'ARBIZON

Lokaler Produzent

Der Safran wird auf natürliche Weise ohne Düngemittel oder Pestizide angebaut und schöpft seine wertvollen Aromen aus 900 m Höhe. Auch wenn die Blumenfelder der Safranplantagen unglaublich sind, werden Ihnen die Landwirte die Geschichte dieses atypischen Gewürzes und vor allem die tausendundeine Art, es zu genießen, erzählen. Was auch immer Ihr Rezept ist, denken Sie daran, es einen Tag vor dem Kochen in Wasser, Wein oder Sahne zu ziehen... werden Ihnen diese Puristen und Liebhaber der Erde erklären. Ein ebenso spielerischer wie lehrreicher Besuch. Und man beendet den Besuch im Laden mit seinen zahlreichen Produkten.

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