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Kreative Küche in einem Gasthaus in Aulon, das zu den himmlischsten Tischen im Tal gehört.
Seit 2018 ist die von Frédérique und Julien geführte Auberge eine wahre Gourmet-Pause im Herzen des Aure-Tals. Das Duo, reich an verschiedenen Reisen und Erfahrungen, stellt eine moderne und zugleich traditionelle Küche in den Mittelpunkt, die die vier Jahreszeiten widerspiegelt und lokale Produkte feiert: schwarzes Bigorre-Schwein, Lamm aus den Pyrenäen, Forellen aus dem Lac d'Oô und vieles mehr. Bei ihnen sind die direkte Verbindung zu den lokalen Erzeugern und die Aufwertung ihres Know-hows von grundlegender Bedeutung. Die Auberge soll ein authentischer Ort der Geselligkeit sein, der das ganze Jahr über geöffnet ist.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DES ARYELETS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un accueil chaleureux après une bonne sortie en vélo nous a fait passer un excellent moment.
En plus du menu 3 plats, on a pris le roquefort revisité qui était excellent !
Et aussi un très bon vin blanc (chateau Gaure Oppidum)
Cuisine toujours aussi inventive, savoureuse, et au besoin revisitée pour un allergique comme moi. La qualité, le calme et le panorama valent bien les kilomètres ...