SOMMELLERIE 31
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Alexandre Martorana ist beratender Sommelier. Neben Dienstleistungen für Unternehmen und Gastronomen bietet er drei Arten von Dienstleistungen für Privatpersonen an.
Die Wein probezu Hause: Um ein außergewöhnliches Essen oder einen Empfang im Kreise der Familie zu begleiten, erarbeitet Alexandre mit Ihnen das Thema und den Inhalt der Weinprobe. Wenn Sie eine Animation über das Zusammenspiel von Speisen und Weinen wünschen, wird in Zusammenarbeit mit einem Caterer ein komplettes gastronomisches Menü ausgearbeitet.
Der Besuch eines Weinbergs: Ein halber oder ein ganzer Tag, um sich mit einem Winzer über seine Methoden und seine Kunst auszutauschen.
Die Einrichtung eines Weinkellers: Alexandre begleitet und leitet Sie bei Ihren Einkäufen und der Auswahl Ihrer Ausrüstung an.
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