2024

LA MAISON DE L'AIL

Gemüsebauern

Francis und Marie Gamot, die weißen Knoblauch aus der Lomagne produzieren, haben einen alten Bauernhofkeller in ein Museum und eine Boutique umgewandelt. Hier können Sie die Besonderheiten dieses Knoblauchs, der mit einer g.g.A. ausgezeichnet ist, und seine Vorteile entdecken. In einem Videoraum kann man sich den gesamten Anbauzyklus von der Aussaat bis zur Vermarktung ansehen. Im großen Saal erwarten Sie Zöpfe, aber auch regionale Rezepte, Konserven und sogar Skulpturen aus Knoblauchhaut. Der Ausflug ist umso angenehmer, als sich das Maison de l'Ail mitten in der ländlichen Umgebung der Lomagna befindet.

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