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Ein empfehlenswertes Lokal in Casteljaloux für die ausgearbeiteten Aromen seiner Gerichte und die Finesse einer kurzen, aber relevanten Speisekarte.
Dieses 2019 in der Thermalstadt eröffnete Lokal ist ein echter Favorit des Reiseführers. Petit Futé konnte sich von der Reichhaltigkeit der Teller überzeugen, die sowohl die Produkte aus dem kurzen Vertriebsweg als auch denjenigen, der sie verarbeitet, aufwerten. Tatsächlich bringt Maxime durch gewagte und gelungene Zusammenstellungen das Beste aus allen Geschmäckern hervor. Die Speisekarte, die aus zwei Vorspeisen, zwei Hauptgerichten und zwei Desserts besteht, wird jeden Monat neu zusammengestellt. Finesse, Kontraste und kulinarische Verzückung definieren diesen hochwertigen Tisch, der das gastronomische Erbe der Stadt weiter bereichert.
Meinungen der Mitglieder zu L'AROMATIQUE
Tout y est! Accueil, service, cuisine, ambiance, décoration….
Nous nous sommes régalés!
Dans mon top ???? des meilleurs restaurants du Sud Ouest.
Le menu d’Octobre m’a conquise!
Hâte d’y retourner!
Glace artisanale du coin Délicieuse.
Les vins à la carte en harmonie avec les plats.
Résumé : Le paradis Gustatif.
Je recommande à 200% les yeux fermés.
Bonne continuation. Ne changez rien. Sylvain et Sophie Libellule de soulacsurmer.
Excellents menus, avec très peu de choix, mais une qualité hors pair.
Restaurant joliment décoré et cosy.
Serveuse au top !