CHÂTEAU ET CONSERVATOIRE RURAL

Patrick de Lary de Latour ist seit 2001 Bürgermeister der Gemeinde, deren Namen er trägt. Er ist aber auch der Schlossherr von Miramont-Latour! Er hat sein Schloss (zusammen mit seiner Frau!), das sich seit mehr als sechs Jahrhunderten im Besitz seiner Familie befindet, vollständig renoviert. Auf 1500 m² Fläche gibt es viel zu sehen: Werkzeugsammlung, Küche, Keller, Taubenschlag, der Notre-Dame-des-Anges gewidmete Kapelle mit denkmalgeschütztem Steinaltar aus dem 17. Jahrhundert, primitiver Saal aus dem Jahr 1250, Ergänzungen von Viollet-le-Duc (1830) ... Nur so viel! Hut ab vor dieser Pflege und der Erhaltung eines Familienerbes. Schließen wir mit einem Satz, den der Herr des Ortes in einen Raum eingravieren ließ: "Öffne die Augen, du immer eiliger Mann, um die Zukunft zu bauen, betrachte die Vergangenheit".