BRASSERIE LE CENTRAL

Das strategisch günstig gelegene Café Central in L'Isle-Jourdain ist eine Institution, die immer gut besucht ist. Sie werden hier immer viele Menschen antreffen, denn das Motto des Lokals lautet: "Es geht uns gut, wir kommen wieder" Morgens sehen Sie Handwerker, die vor der Arbeit ihren Kaffee trinken, Rentner, die die Zeitung kaufen, PMU-Spieler und Bauern aus der Umgebung. Abends verjüngt sich die Kundschaft, während die Terrasse beim kleinsten Sonnenstrahl oder bei passender Gelegenheit voll besetzt ist: Markt am Samstagmorgen, besondere Veranstaltungen im Stadtzentrum, Fête de la Musique ... Der 2016 eingestellte Küchenchef Frédéric Salèse kündigt (auch über soziale Netzwerke) zu Beginn jeder Woche die Tagesgerichte der kommenden Mittagessen an, die zu 98 % hausgemacht sind, aus frischen, rohen und frischen Produkten bestehen und ein Preis-Leistungs-Verhältnis bieten, das die Verbraucher in der Regel zu schätzen wissen. Nach dreimonatiger Bauzeit entstand im Obergeschoss ein großer Saal für 60 Gäste, um die Saison 2017 auf gute Beine zu stellen!