L'ÉCHAPPÉE BELLE
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In einem zeitgenössischen Dekor surft Chefkoch Didier Quennouelle in L'Isle-Jourdain elegant auf den Wellen der Originalität.
Der zeitgenössische Rahmen dieser gastronomischen Brasserie spiegelt die originelle Modernität der Speisekarte wider. Der Chefkoch Didier Quennouelle, der das Restaurant vor kurzem übernommen hat, bietet eine feine und kreative Küche. Der Schwerpunkt liegt auf regionalen und saisonalen Produkten, die mit Leidenschaft verarbeitet werden. Auf der Speisekarte findet man Ceviche von Bio-Lachs, Essiggurken und cremige Aprikosen oder Gambas mit ihrem Risotto von Piquillos und Chorizo in Sauce Armoricaine. Nicht zu vergessen ist der Chocuccino Extravaganza, ein Dessert, das sicher alle Feinschmecker begeistern wird.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu L'ÉCHAPPÉE BELLE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Les plats sont servis froid, et une attente interminable entre chaque plat, il ne faut pas être pressé.
Un peu déçu pour le prix payer !
Étant du Gers, il faudrait revenir au tradition et authentique cuisine du sud ouest.
Par contre le cadre est superbe, nous avons était servis par Carole qui était sympathique et souriante, elle a réussi à nous faire oublier les fausses notes de la cuisine, par contre le maître d'hôtel un peu trop à l'aise à notre goût ( mauvais humour )
Nous reviendrons sûrement le midi, pour la sympathie de la serveuse et pour essayer peut être une cuisine plus simple et sans chichi pour pas grand chose.
Concernant le restaurant : nous avons très bien mangé. C'est vraiment très bon sans être très cher.