Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Condom

Dieser Nahversorgungs-Hypermarkt engagiert sich besonders für die lokale Wirtschaft. Er hat sich zum Ziel gesetzt, seinen Kunden stets frische und qualitativ hochwertige Produkte zur Verfügung zu stellen. Der Laden setzt seit über 35 Jahren auf kurze Versorgungsketten. Dieses Engagement zeigt sich in Partnerschaften mit Erzeugern aus dem Gers, von denen einige biologisch arbeiten, um eine einwandfreie Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten. Die Metzgereiabteilung ist bei den Einwohnern von Condomois besonders beliebt, die immer wieder nach dem lokalen Biofleisch verlangen, das in einem eigens dafür konzipierten Keller reift.

Die 1950 gegründete Weinbaugenossenschaft Condom verfügt über ein Weinbaugebiet von 1356 Hektar. Sie produziert Flocs, natürlich den unumgänglichen Armagnac, Côtes-de-Gascogne und nicht zu vergessen den Saint-Mont. Die Gruppe "Val de Gascogne" hat sich Plaimont Producteurs angenähert und die Genossenschaft setzt sich dafür ein, vergessene lokale Rebsorten wie den schwarzen Manseng aus Moonseng am Leben zu erhalten und vermarktet den sehr seltenen Saint-Mont, der aus Reben aus der Vor-Phylloxera-Zeit stammt.

An der vornehmsten Allee von Condom besitzt das Haus Ryst-Dupeyron das elegante Hôtel particulier de Cugnac, das 1780 für den Marquis de Bonas, der selbst mit Branntwein handelte, erbaut wurde. Heute verteidigt Jacques-François Ryst das edle Familienerbe: einen Armagnac vom Feinsten, der in der gesamten Region und über die Grenzen des Mutterlandes hinaus bekannt ist. Um die Leidenschaft für ein unnachahmliches Handwerk und die ganze Schönheit des Know-hows weiterzugeben, bietet das Schloss die Möglichkeit, die jahrhundertealten Weinkeller, die Fässer und die Destillationsanlage, den wichtigsten Akteur des Destillationsprozesses, zu besichtigen. Man entdeckt Schritt für Schritt alle Etappen der Armagnac-Produktion. Um dem Vergnügen keinen Abbruch zu tun, probiert man, schwelgt man, genießt man... Dieses wahrhaft lebendige Denkmal zieht jedes Jahr bis zu 300 Busse und Tausende von Menschen an. Das "Diplom für Armagnac-Kenner" der Joseph-Dupeyron-Akademie wartet auf die diszipliniertesten Teilnehmer! Es ist verständlich, dass dieser Ort für die Trophäen des Tourismus in Midi-Pyrenäen nominiert wurde. Die Gruppe besitzt außerdem einige Weinberge im Bordelais: Liebhaber aufgepasst!

Auf Château Gensac können Sie nicht nur außergewöhnliche Weine und Armagnacs probieren, sondern auch einen Teil des Schleiers über das prächtige Anwesen aus dem ¹³. Das Anwesen erstreckt sich über 300 Hektar Weideland, auf dem Vollblüter in Halbfreiheit leben. Hier werden bekannte Rebsorten wie Tannat, Merlot, Semillon oder Petit Manseng angebaut. Aber auch seltenere Sorten wie Fer Servadou oder Petit Courbu. Das Château destilliert auch seinen Armagnac in einem hochmodernen Weinkeller, der sich neben der Privatkapelle aus dem ¹⁴.

Cyril und Virginie Garnier stellen Produkte von hoher Qualität her, die auf einem über Generationen gewachsenen Familienwissen beruhen. In dieser Konditorei, Eisdiele und Schokoladenfabrik sind die Schokoladen-Ostereier und die Weihnachtsbäckerei immer ein großer Erfolg, ebenso wie die mit Armagnac gefüllten Pflaumen. Das Familienrezept für die Tourtière Gasconne wurde 1963 entwickelt, und Sie können ein schönes Stück davon auf der Seite des Teehauses probieren.

Die Fleurons de Lomagne legen großen Wert auf lokale Erzeuger, die sich um ihre Umwelt und die Qualität ihrer Produkte kümmern. Im Laden findet man eine Vielzahl von Spezialitäten, die in einem freundlichen Ambiente und zu einem fairen Preis präsentiert werden. Laureen, Morgane und Delphine beraten Sie und bieten Ihnen eine sehr breite Palette an regionalen Produkten an: Käse, Foie gras, Süßwaren, Landweine, Armagnac, Schokolade, Aperitifs... In der Vorweihnachtszeit erobern die Schlemmerkörbe die Schaufenster. Hier haben Sie eine originelle Geschenkidee, die Feinschmecker begeistern wird.

Der Markt von Condom findet unterhalb des Place Saint-Pierre in der hübschen Markthalle statt. Lokale Produzenten bevölkern die Stände zweimal pro Woche und bieten den Einwohnern von Condom eine schöne Auswahl an typischen Produkten: Obst und Gemüse, Geflügel, Konserven usw. Auf dem Markt werden hauptsächlich Lebensmittel verkauft. Im Sommer finden Sie natürlich mehr Stände und mehr Stände von lokalen Produzenten, die Sie mit guter Laune empfangen. Kommen Sie am besten früh, um die Auswahl zu haben. Der Markt findet auch am Sonntagmorgen auf dem Boulevard Saint-Jacques statt.

Roseline und Jérôme haben den traditionellen Bauernhof der Familie Perotto erst vor kurzem übernommen. Als Züchter und Gasser von Stopfenten hat Jérôme dem Betrieb die Bio-Freilandhaltung von schwarzen Schweinen hinzugefügt. Sie freuen sich, Besucher auf ihrem Hof zu empfangen, um die Leidenschaft für ihren Beruf zu teilen sowie ihre mit Liebe und nach alter Tradition zubereiteten Produkte zu entdecken. Sie finden hier also Konserven und verschiedene hausgemachte Wurstwaren sowie Leberpastete, Confits, Pasteten und zahlreiche Fertiggerichte, die garantiert ohne Farbstoffe und OMG hergestellt werden.

In den Côtes de Gascogne unweit von Condom ließ sich der Winzer Silas Marcellin von dem befestigten Dorf Gazaupouy inspirieren, um seinem Weingut den Namen Domaine Les Remparts zu geben. Das mit dem Gütesiegel Haute Valeur Environnementale" ausgezeichnete Weingut zeichnet sich durch die Ausgewogenheit seines Terroirs zwischen Rot- und Weißweinen, seine Jahrgangs-Armagnacs de Ténarèze und seinen kürzlich preisgekrönten Floc de Gascogne aus. Im Keller finden Sie auch die berühmten Pruneaux d'Agen au Floc. Im Direktverkauf können Sie im Weingut vorbeischauen, um ihre Flaschen zu entdecken und zu erwerben.

Bei Aurian ist man seit 1880 Brenner und Händler von Wein und Armagnacs. In seinem Abfüllkeller bietet Philippe Aurian, der vierte im Bunde, wunderbar geschmolzene Armagnacs an. Dieser Meisterlikörhersteller vertreibt seine handwerklich hergestellten Produkte in ganz Frankreich: Brombeer- und Cassiscreme mit Armagnac, Weinbergpfirsichcreme, Walderdbeercreme, Armagnac-Orangenlikör, um nur einige zu nennen. Er stellt auch Aperitifweine, Bonbons und Pflaumen mit Armagnac her, Köstlichkeiten mit dem Geschmack vergangener Zeiten.