LES ASPERGES DE BEAUZIAC

Am Ruder dieses sympathischen Bauernhofs steht die Familie Bidan, die für ihre Spargelproduktion bekannt ist. In der Produktionssaison, d. h. im Frühjahr, meist von Mitte April bis Anfang Juni, können Sie Ihren Spargel bestellen und an bestimmten Tagen auf dem Hof abholen. Die Bidans bauen aber nicht nur Spargel an, sondern auch Bio-Tafeltrauben der Sorten Exalta (süßer, kernloser Weißwein) und Muscat de Hambourg. Also folgt im September eine Ernte auf die andere und auch der Verkauf.