2024

LOU GASPILLOU

Konservenfabrik

Maxime hat sich mit den größten Botschaftern des Terroirs von Villefranchois umgeben, um seinen gastronomischen Weg fortsetzen zu können und Lou Gaspillou zu gründen. Mit seiner Marke möchte er die Tradition des Aveyron feiern, aber auch darauf aufmerksam machen, wie wichtig es ist, sie zu bewahren. In jedem kleinen Glas bereitet er in liebevoller Handarbeit köstliche gastronomische Spezialitäten zu, die aus hässlichen und vernachlässigten Obst- und Gemüsesorten hergestellt werden. Im Online-Shop finden Sie dann köstliche Marmeladen, Gazpachos, Suppen oder auch herzhafte Brotaufstriche.

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