2024

DOMAINE DE BIAS

Weingut
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Anne-Laure und Alexandre Alazard, beide Anfang 40, haben den Familienbetrieb übernommen und die Weinreben, die es hier vor einigen Jahren gab, wieder angepflanzt. Die Zwillingsbrüder und -schwestern haben den Schafstall in einen Weinkeller umgewandelt und hier kann man, begleitet von einigen Broten aus dem Aveyron, ihre Erzeugnisse verkosten: einen Rosé und zwei Rotweine und bald auch einen prickelnden Wein, der die Aperitifs zum Schäumen bringen soll. Alle diese Getränke werden in Fässern ausgebaut und direkt auf diesem 6 Hektar großen Anwesen abgefüllt, das früher dem Getreideanbau diente.

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