Ergebnisse Restaurant aveyronnais Saint-Chély-D'Aubrac

LA BURON DE LA SISTRE

Aveyron €€
4.9/5
50 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 10h00 Öffnungszeiten

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Lieu-Dit La Maye Nove, 12470Saint-Chély-D'Aubrac, Frankreich Auf der Karte anzeigen
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2025
Empfohlen
2025

Restaurant mit einem einzigartigen Menü mit zeitlosen Spezialitäten aus dem Aveyron, einer Wurstspezialität, Farçous, einer Tarte d'Ana...

Der Buron de la Sistre, ein ehemaliger Stall, der Ende der 1970er Jahre in ein Restaurant umgewandelt wurde, bietet ein einzigartiges Menü, das seit über vierzig Jahren fast unverändert geblieben ist. Man muss dazu sagen, dass die Spezialitäten aus dem Aveyron zeitlos, um nicht zu sagen ikonisch sind. So werden Wurstwaren, Farçous, Aligot-Wurst und Anas berühmte Tarte im Sommer jeden Mittag und Donnerstagabend serviert. Ana, Charles, Jeanne und Benjamin empfangen ihre Gäste hier mit der gleichen Authentizität und Großzügigkeit wie ihre Vorgänger, wobei sie Wert auf Hausgemachtes und Produkte aus der Region legen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LA BURON DE LA SISTRE

4.9/5
50 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in juli 2025
Une belle expérience! Mention spéciale pour l'accueil chaleureux et les portions généreuses. De l'entrée au dessert, nous nous sommes régalés.
Besucht in juli 2025
Ce restaurant vaut bien plus que 5 étoiles.

Le service ? Tout simplement parfait, les serveurs sont tous très gentils, ont le sourire et n’hésite pas à nous mettre à l’aise. Les plats viennent les uns après les autres tranquillement, on est pas pressé ici.

Et la nourriture ? Le menu unique aligot/saucisse (ou pièce du boucher) est tout simplement délicieux, copieux et on a même droit à un peu de rab d’aligot. Rien à redire.

Et pour l’ambiance ? Et ba on s’y croit, le décors est typique, la musique est bonne, les gens sympa, que dire de plus ?

Pour résumé, vous voulez vous faire un aligot saucisse sans prise de tête avec des serveur sympa ? Et ba allez y sans hésitez, vos 34€ ne seront que très bien rentabilisé. (on a même le droit à un coup de poire au moment de l’addition)
Besucht in juli 2025
Un délicieux repas servi dans une ambiance très chaleureuse.
Un menu unique tourné autour de produits locaux, avec l’incontournable et succulent Aligot préparé par le chef en direct.
L’environnement et le bâtiment sont propices à un décor idéal et typique pour ce superbe moment auprès d’une équipe au petit soin de ses clients !
Merci encore ☺️
Besucht in juli 2025
Super accueil par ANA et BEN, très sympathiques .
Un repas délicieux et copieux, tout était très bon. Service impeccable effectué par deux jeunes filles.
Un moment rare de convivialité et de partage.
Inoubliable.
Merci à vous
Besucht in juli 2025
Bonne ambiance, la qualité du service est très chaleureuse, et les plats sont bons. C'est un endroit magnifique.
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