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Locavore-Restaurant mit einem 5/6-Gänge-Menü am Mittag und einem Dutzend am Abend sowie einem Bauernbrunch am Sonntag
Es ist ein einzigartiger Tisch, der 2022 unter der Leitung von Alix und Antonin Pons-Bellegarde seine Türen geöffnet hat. Nachdem das Paar durch Nordeuropa gereist war, um sich mit den kulinarischen Traditionen anderer Länder vertraut zu machen, ließ es sich im Haus der Familie in Rodelle nieder, um seine Inspirationen zu interpretieren und seinen Wunsch nach einem lokavoren Restaurant zu verwirklichen. Die Zutaten werden in einem Umkreis von 42 Kilometern gesammelt und jeden Tag anders zubereitet. Das Menü besteht aus fünf/sechs Gerichten am Mittag und zehn am Abend. Am Sonntag gibt es einen Bauernbrunch.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE 42
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
À bientôt ????
Un véritable voyage pour les sens : mélange de saveurs, de créativité et d’arômes, avec des harmonies parfaites pour nos papilles.
Un magnifique projet qui nous invite à renouer avec la convivialité d’antan.
Des hôtes accueillants, souriants et passionnés, qui nous transportent dans leur univers avec bienveillance. Ici, le temps semble suspendu.
Merci pour cette expérience mémorable !
Nous voulons juste vous dire merci, merci, nous avons passé un moment unique, nous étions hors du temps, les quelques heures passées dans votre paradis, nous ont amené à des temps lointains et pourtant pas méconnus. Un voyage a l'essentiel, à nos racines. Nous avons vécu une extase gustative, de partage, très impressionnées par vos connaissances, votre disponibilité dans une bienveillance incroyable. Nous nous sommes laissées porter et buvions vos paroles tels des contes. Nous avons adoré l'ambiance de la table partagée et fait de belles rencontres . Échanger sur les mets, vos délicieux vins comme le feraient des amis. Nous n'avions pas envie de partir , tellement nous nous sentions ressourcées et riches émotionnellement. Alix et Antonin ( les passionnés) trop contentes que nos routes se soient croisées ????.Merci a vous et à toute l'équipe. A très très bientôt.
Mado et virginie
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Nous disposons d un bon cadeau assez conséquent, est il perdu?