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Locavore-Restaurant mit einem 5/6-Gänge-Menü am Mittag und einem Dutzend am Abend sowie einem Bauernbrunch am Sonntag
Es ist ein einzigartiger Tisch, der 2022 unter der Leitung von Alix und Antonin Pons-Bellegarde seine Türen geöffnet hat. Nachdem das Paar durch Nordeuropa gereist war, um sich mit den kulinarischen Traditionen anderer Länder vertraut zu machen, ließ es sich im Haus der Familie in Rodelle nieder, um seine Inspirationen zu interpretieren und seinen Wunsch nach einem lokavoren Restaurant zu verwirklichen. Die Zutaten werden in einem Umkreis von 42 Kilometern gesammelt und jeden Tag anders zubereitet. Das Menü besteht aus fünf/sechs Gerichten am Mittag und zehn am Abend. Am Sonntag gibt es einen Bauernbrunch.
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Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE 42
4.6/5
21 meinung
avis_note_categorie_0
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in dezember 2023
Le plaisir des sens et d’Essences
Le lieu, Restauré dans sa plus belle authenticité par un jeune couple, dont l’ Aura vous emmène dans leur voyage extérieur et intérieur.
Que cette soirée cadeau d’anniversaire me laissera un souvenir des plus magique
Une cuisine exquise ou le savoir-faire d’Alix vous emporte loin si loin, et pourtant si proche, car tout est local, elle redonne à tous ces ingrédients qu’elle transforment telle une alchimiste, leur quintessence originelle.
Chaque mets s’accorde à merveille avec des cuvées locales , choisies par Anthonin.
Avant dernier passage dans la cave voûtée millénaire où une liqueur givrante et enivrante vous coule dans le palais tel du velours…
Ultime voyage dans l’antre d’Alix où se termine cette soirée où durant cinq heures, nous fûmes les spectateurs actifs d’une aventure sans fin
Mille mercis à vous deux, ce n’est pas un adieu mais un au revoir
Pascale Julie et Patrick Saleil
Le lieu, Restauré dans sa plus belle authenticité par un jeune couple, dont l’ Aura vous emmène dans leur voyage extérieur et intérieur.
Que cette soirée cadeau d’anniversaire me laissera un souvenir des plus magique
Une cuisine exquise ou le savoir-faire d’Alix vous emporte loin si loin, et pourtant si proche, car tout est local, elle redonne à tous ces ingrédients qu’elle transforment telle une alchimiste, leur quintessence originelle.
Chaque mets s’accorde à merveille avec des cuvées locales , choisies par Anthonin.
Avant dernier passage dans la cave voûtée millénaire où une liqueur givrante et enivrante vous coule dans le palais tel du velours…
Ultime voyage dans l’antre d’Alix où se termine cette soirée où durant cinq heures, nous fûmes les spectateurs actifs d’une aventure sans fin
Mille mercis à vous deux, ce n’est pas un adieu mais un au revoir
Pascale Julie et Patrick Saleil
LA TABLE 42
Leiterin
23/12/2023 à 15:17
Chère Famille Saleil,
Que dire ! Si ce n'est vous remercier une fois encore de votre magnifique présence, autour de la grande table, hier soir, tous les trois. Et de la délicatesse de votre retour aujourd'hui, qui nous touche, nous honore et nous émeut.
Au grand plaisir de vous revoir.
Bien à vous,
A&A
Que dire ! Si ce n'est vous remercier une fois encore de votre magnifique présence, autour de la grande table, hier soir, tous les trois. Et de la délicatesse de votre retour aujourd'hui, qui nous touche, nous honore et nous émeut.
Au grand plaisir de vous revoir.
Bien à vous,
A&A
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Besucht in dezember 2023
Une belle soirée de rencontres gustatives et œnologiques, de l'histoire de nos racines aveyronnaises formidablement bien transmise par Antonin, Alix et Juliette. Une découverte surprenante dès notre arrivée dans ce lieu magnifique, qui restera dans nos mémoires !!
Merci pour votre accueil simple et chaleureux.
Julie et Laurent.
Merci pour votre accueil simple et chaleureux.
Julie et Laurent.
LA TABLE 42
Leiterin
03/12/2023 à 16:42
Chère Julie, cher Laurent,
Merci pour ce magnifique retour !
Heureux de vous avoir accueillis.
Au grand plaisir de vous revoir.
Bien à vous deux,
A&A + L'équipe 42
Merci pour ce magnifique retour !
Heureux de vous avoir accueillis.
Au grand plaisir de vous revoir.
Bien à vous deux,
A&A + L'équipe 42
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Besucht in november 2023
On a été déçu, par l ambiance le manque d intimité, des plats servis froids, sans saveurs , fades ou trop vinaigrés. Aucun plaisirs gustatifs.
LA TABLE 42
Leiterin
20/11/2023 à 18:44
Chère Madame,
Merci de votre retour, dont nous nous désolons.
Le midi, les déjeuners sont exclusivement servis à la grande table, laquelle est effectivement partagée — la rencontre est au cœur du projet, nous avons eu l'occasion d'en discuter ensemble. En soirée, le comptoir de la cheffe, le boudoir ou l'épicerie offrent en parallèle la possibilité d'un autre type d'expérience.
Sincèrement,
A&A
Merci de votre retour, dont nous nous désolons.
Le midi, les déjeuners sont exclusivement servis à la grande table, laquelle est effectivement partagée — la rencontre est au cœur du projet, nous avons eu l'occasion d'en discuter ensemble. En soirée, le comptoir de la cheffe, le boudoir ou l'épicerie offrent en parallèle la possibilité d'un autre type d'expérience.
Sincèrement,
A&A
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Besucht in oktober 2023
Un endroit magnifique, une idée intéressante suivie sans concessions et une cuisine excellente, nous recommandons chaleureusement ce restaurant !
LA TABLE 42
Leiterin
29/10/2023 à 14:36
Chère Lilly,
Merci de votre retour, qui nous honore.
Au plaisir de vous avoir accueillie.
A&A
Merci de votre retour, qui nous honore.
Au plaisir de vous avoir accueillie.
A&A
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En plus ,aucune intimité, on est assis à table avec des inconnus. On était très mal à l aise.