LARZAC BOUL'VARD - LE COUTEAU DU LARZAC

In den Werkstätten der Messerschmiede L'Âme du Causse verstecken sich die Hersteller des Larzac-Messers. In dieser legendären Gegend war dieses raue und authentische Messer einst der Begleiter der Hirten. Die Werkstatt bietet auch andere Messer mit Geschichten aus der Vergangenheit an: das Fidélis, das Âme du Pèlerin, das Santiago, das Roquefort und das Aveyronnais. Sie finden sie in der Boutique im Herzen von Millau oder im Online-Shop.