LE BARDIÈRE
Bistronomie
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€€
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05.65.51.68.30
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2024
Empfohlen
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2024
Restaurant im Herzen von Laguiole mit präzisen und ausgearbeiteten Rezepten
Im Herzen von Laguiole ist dieses Restaurant, das in einem kleinen Steingebäude untergebracht ist, ein reines Glück. Es wurde am 9. Juni 2021 eingeweiht und erfreut sich dank einer monatlich wechselnden, frischen Speisekarte bereits großer Beliebtheit. So hat sich Le Bardière mit präzisen und ausgefeilten Rezepten auf der Bühne der Restaurants in Aubraciens etabliert: in Reisessig marinierte Makrele, bei niedriger Temperatur gegarter Lammkanon, Carbo-Nudeln (oder fast), Yuzu-Creme als Dessert... Damit kann man auch die anspruchsvollsten Kunden zufriedenstellen, zumal auch der Empfang verbindlich ist.
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Meinungen der Mitglieder zu LE BARDIÈRE
4.8/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Carte simple, en revanche les plats sont recherchés et élaborés.
Recommandation++++
Le repas fut délicieux !
Je recommande les yeux fermés.
Merci à vous ????
Merci pour ce moment ????